Innovatieproces

Foodinnovaties: Stapsgewijs van idee naar introductie

Euroma heeft zichzelf diverse keren bewezen als innovatieve productontwikkelaar en als creatieve productverbeteraar. We helpen onze partners om als eerste op de markt te zijn met interessante foodinnovaties en om nieuwe markten te bereiken. We hebben de kennis en expertise in huis om in zeer korte tijd van idee tot product te komen.

Trends

Ook in de foodindustrie draait zakendoen steeds meer om snelheid. Bedrijven die inspelen op wat consumenten willen en voorop lopen in trends, zijn het meest succesvol in de business.
Technologische innovaties, nieuwe grondstoffen en smaakrichtingen en een groeiende populariteit van gerechten uit exotische landen inspireren onze productontwikkelaars om marktkansen in te vullen. Het uiteindelijke resultaat: uitgebalanceerde recepturen en kruidensamenstellingen in aansprekende verpakkingen. 

Euroma's innovatieproces

De vertaling van trends naar kansen, ruimte voor creativiteit en productkennis; al deze ingrediënten zitten in het Euroma innovatieproces, waarmee we het creatieve proces gestructureerd vormgeven. En in staat zijn om producten vlot op de markt te lanceren, al vanaf zes maanden na ideevorming. Ook Euroma's eigen productenlijnen zijn mooie resultaten van dit proces. 

Samen innoveren

Een belangrijk onderdeel in het innovatieproces is de ideation fase, waarin we in co-creatie met de klant tot foodconcepten komen die de business kunnen laten groeien. 

De ideation fase start met een creatieve sessie in onze House of Taste. In een professionele setting inspireert Euroma de aanwezigen met relevante maatschappelijke trends en consumententrends in food. Een multidisciplinair team van productontwikkelaars, marketeers en accountmanagers van zowel de klant als van Euroma gaat vervolgens aan de slag met kansen voor vernieuwende totaaloplossingen.

Het resultaat van de brainstorm is een ideeënselectie die de basis vormt voor de uitwerking naar nieuwe foodconcepten. Euroma vertaalt vervolgens de beste ideeën naar concrete concepten, van smaakrichtingen tot complete verpakkingsconcepten. Afhankelijk van de keuze van de klant, ontwikkelt Euroma het eindproduct en ondersteunen we de klant waar nodig voor een succesvolle introductie op de markt.